Regionalität schmeckt man eben!

Im Rahmen der Kampagne "Der Körper braucht´s - der Bauer hat´s" organisiert die Landjugend im heurigen Jahr das Projekt "Regionalität schmeckt man eben". Herzstück des Projekts sind regionale Dinner, die von den BezirksfunktionärInnen mit heimischen Lebensmitteln zubereitet werden.

Das regionale Dinner – die Landjugend kocht!

"Das regionale Dinner" ist eine steiermarkweite Aktion der Landjugend anlässlich der Kampagne "Der Körper braucht´s – der Bauer hat´s" und findet im Herbst 2012 in jedem Bezirk statt. Der Herbst ist die traditionelle Zeit der Ernte und der Erntedankfeste. Die Landjugend lädt mit einem Dinner, zubereitet aus regionalen bäuerlichen Produkten, zu einem gemütlichen Abend. Die Aktion "Das regionale Dinner" ist einerseits ein Dankeschön an die PartnerInnen und GönnerInnen in den Bezirken. Andererseits weist die Landjugend mit der Aktion auf die Hochwertigkeit und den positiven Aspekt regionaler Lebensmittel hin. Die Mitglieder des Landjugend Bezirksvorstands werden beim regionalen Dinner selbst als KöchInnen aktiv und lernen so mehr über heimische saisonale Lebensmittel. In sechs Bezirken haben die Dinner bereits stattgefunden, in den nächsten Tagen stehen drei weitere Dinner am Programm (siehe Termine).


Was bringen regionale Lebensmittel?

• Wertvoll
o Sonnengereift
o Höchster Vitalstoffgehalt
o Voller Geschmack und Genuss
o Erhaltung der heimischen Sortenvielfalt

• Sicher
o Markenqualität
o Flächendeckende Kontrollen
o Schaffung und Erhaltung von Arbeitsplätzen
o Wertschöpfung bleibt im Land

• Erreichbar

o Kurze Transportwege
o Wirksamer Klimaschutz
o Frischegarantie
o Erhaltung der Kulturlandschaft



Der Körper braucht´s - der Bauer hat´s!




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